#sebuscan Ya había probado el aguachile de camarón, así que cuando vi esta versión de aguachile de pescado se me antojó mucho prepararla. Me basé en la receta de @victorarriola con algunos pequeños cambios para adaptarla a lo que tenía en casa. Estaba delicioso y además es una opción muy saludable, apta #dmafase2 escogiendo el pescado correcto. En mi caso como en Panamá es muy típica la corvina, usé este pescado. De todas maneras se adapta muy bien a cualquier pescado blanco.

El fin de semana pasado me invitó una amiga a comer, y como soy muy metiche en la cocina, me puse muy atenta a ver como preparaba este pescado. Esta receta, ahora, con mi toque personal.

Hoy compré pescado, y pedí que me lo molieran como si fuera carne. Otra manera de comer pescado. Las sincronizadas, a diferencia de los tacos y quesadillas, es que se coloca una tortilla se cubre con el relleno escogido se agrega el queso y se cubre con otra tortilla. Se calienta sobre una sartén o comal, y esperas a que el queso se derrita y cuando se sirve se parte en cuatro. ॐ

Receta fácil y económica que hoy me saqué de la manga para usar los aguacates que tenía en el refrigerador, compré 1 kilo aprovechando que ya bajó de precio de 67 pesos a 25 pesos, no me podía resistir... Con mucha hambre y poco tiempo usé lo que tenía en casa! El resultado fue delicioso 😘

Paté de una mezcla de aceitunas verdes, negras y tomates deshidratados.

Estas tiras las hice a solicitud de mi hija, para probar qué tal quedaban en la freidora de aire. El resultado fue muy satisfactorio, nos gustó el sabor y la textura, además de que son mucho más nutritivas que las papas a la francesa. #saludable #DASH

Si tienes una sartén de éstas, seguramente la utilizas para freír carne o calentar algo, puedes hacer mucho más que eso. Los modelos recientes tienen recubrimiento de cerámica a los que no se les pega nada y son fáciles de limpiar. Busca en el refrigerador las verduras que se van quedando o incluso las que congelaste y disfruta de este sencillo pastel de verduras.

#micaminito No llevaría nada a la isla, porque estaría rodeada de un ingrediente que me encanta el pescado.

Realmente está haciendo mucho calor, esta ensalada con verduras, además de rica, fácil, nutritiva es fresca.

Hoy llegué a 2000 seguidores, sin duda me ha sorprendido, me da gusto y siento una gran responsabilidad, muchas gracias a todos.Hoy les pongo la receta deUn pescado estupendo.#DelantalDorado

Una de las cosas más divertidas de estar en Cookpad es que puedes unirte a dinámicas tan divertidas como la de esta semana, que nos invitaba a preguntarnos, que preferíamos ¡Pescadillas o tacos de Pescado?Y yo no conocía las pescadillas, así que pregunte que eran e inmediatamente se me ocurrió como podría hacer mi versión.Hoy les comparto este experimento que resulto ser TODO un éxito en con la familia.P.De Ahora ya se que: ¡Me encantan las PESCADILLAS!

Este es un platillo fácil y rápido de hacer. No sólo resulta útil en cuaresma, sino que es una cena o comida ligera y apta para toda la familia en cualquier temporada del año.Cuentan que en la época medieval, en territorio celta, vivió un joven monje como ermitaño. Cerca de su casa, alejada de todo pueblo y aldea, estaba un gran lago con fama de hallarse encantado. Aquél cuerpo de agua estaba habitado por una sirena que se enamoró perdidamente del religioso, pero por más que hizo gala de su belleza y coquetería, no logró que el monje cayera en sus brazos, mala suerte porque ella estaba enamorada de forma sincera. Antes de sumergirse en su lago para nunca más volver a emerger, la sirena lloró lágrimas que al contacto con la tierra se convirtieron en piedras verdes y opacas, por eso cuando recojas una de estas a orillas del agua salada o dulce, recuerda que son lágrimas de sirena. Les dejo una obra del ensamble alemán "Faun" titilada "Sirena" https://www.youtube.com/watch?v=HlDr2Md9QKM