Panque de calabaza de Castilla
Queda súper rico, húmedo y esponjoso!!!
Paso a paso
- 1
Bate los huevos con el azúcar, canela, nuez moscada, sal y vainilla.
- 2
Agrega el puré de calabaza y mezcla.
- 3
Luego agrega el aceite y la harina cernida con el polvo de hornear hasta tener una mezcla homogénea.
- 4
Coloca en un molde para panqué y hornea a 180°C por una hora, saca y deja enfriar
- 5
Mezcla el azúcar glass con la miel de maple hasta tener una consistencia de glass y decora tu panqué.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A edithir76 le encantará ver cómo quedó.
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