Scons de naranja (fáciles y económicos)

Name: Scons de naranja (fáciles y económicos)
Yield: 35 o 40 un
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g harina leudante; 5 cucharadas azúcar; 1 pisca sal; 1 huevo; 120 g manteca; Jugo y ralladura de naranja; 3-4 cucharadas leche

Sil Montalbano @silmontalbano

Villa Gesell

Scons de naranja (fáciles y económicos)

Sil Montalbano @silmontalbano

Guardada

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Ingredientes

20 m

35 o 40 un

300 gharina leudante
5 cucharadasazúcar
1 piscasal
1huevo
120 gmanteca
Jugo y ralladura de naranja
3-4 cucharadasleche

Guardada

Paso a paso

20 m

1

En un bols.colocar la harina la sal el azúcar. Y trozos de manteca.Trabajar todos los ingredientes con la mano o un tenedor. Formar un arenado
2

Hacer un hueco. Y colocar el huevo. La leche. El jugo y la ralladura de naranja
3

Mezclar hasta formar un bollo. No manipular demasiado la masa. El secreto del scons es juntar los ingredientes.. estirar..y cortar con cortapasta.. hornear 20m