Después a las pechugas lo dejamos por más de 20 minutos igual a medida que vaya pasando el tiempo nos vamos fijando como se van cocinando si está bien o crudo o le falta poquito o mucho y así, una vez que estén las pechugas dejamos enfriar en una ventana que corra el aire y después de eso lo cortamos en trozos pequeños a las pechugas y lo agregamos a la sartén donde se están cocinando los demás ingredientes y va quedando así

Lo vamos revolviendo de a poco

Dejamos pasar minutos y lo resolvemos de a poquito, yo guarde los cucharones de donde estaba cocinando la pechuga de ahí guarde dos chucharones del caldo que sale del pollo y se lo agregue al relleno mientras se cocinaba

Una vez bien frío, estaríamos la masa para pascualina en una pizera redonda o como ustedes prefieran (solo fíjense que entre la pascualina) agregamos el relleno y si ustedes quieren cocceen seis huevos en agua bien hirviendo el que quiere agregarle huevo le agrega el que no está bien, después le agregan la otra masa de pascualina la sellan bien y al horno, hasta que dore arriba y dore abajo después dejan enfriar y listo a comer

Un dato menor que me dio mi mamá que yo olvidé pero se los aconsejo, antes de poner la pascualina al horno lo pinchan con un tenedor así no se les infla y sale bien cocinado, a mi novio le encantó la comida que le hice, espero disfruten muchísimo