Paso a paso
- 1
Calentar el disco y poner luego a fuego lento
- 2
Poner en el centro del disco un poco de aceite de girasol.
- 3
Cortar las cebollas en juliana, el morrón en bastoncitos y los dientes de ajo cortados por la mitad.
- 4
Colocar las verduras en el centro del disco para rehogar durante 30 minutos aproximadamente....
- 5
Luego agregar alrededor las chuletitas de cerdo y bañarlas con un chorrito de oliva yrociarla con una vuelta de pimienta en grano negra.
- 6
Condimentar las verduras a gusto en mi caso utilicé sal, pimienta, orégano, provenzal y laurel 2 hojitas
- 7
Agregar las arvejas y distribuir en el centro..
- 8
Colocar la tapa y dejar que llegue a su punto de cocción logrando una salsa suave y cremosa
- 9
Luego dedicarnos a degustar este sabroso plato, se los recomiendo
- 10
# Yo cocino con Coopkap
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