Carne con menestra

Name: Carne con menestra
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tomates; 2 pimientos verdes; 1/2 pimiento rojo; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 2 vasitos vino; 1 pastilla Avecrem carne; Orégano; Sal; Perejil; Tomillo; Pimienta negra

Mayer @cook_13884397

Merida

Carne con menestra

Guardada

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Ingredientes

1hora

2 personas

2tomates
2pimientos verdes
1/2pimiento rojo
1cebolla
2 dientesajo
2 vasitosvino
1 pastillaAvecrem carne
Orégano
Sal
Perejil
Tomillo
Pimienta negra

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Salpimenta la carne.
2

Haz el sofrito con la cebolla, pimientos, ajo.. y casi cuando este sofrito añade el tomate.
3

Saca el sofrito, y junto con el vino y el avecrem trituralo.
4

En la misma cacerola añade la carne... cuando este un poco hecha añade la bolsa de menestra (yo la compro congelada de la marca "Mercadona")
5

Añade el triturado del sofrito... un par de vasos de agua, el orégano, perejil, un poco de pimienta, tomillo y sal a gusto.
6

Dejar cocer unos 30min según la carne y listo.