Tarta de dulce de leche.

Name: Tarta de dulce de leche.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete galletas chocolinas o similar; 50 gr manteca; 500 gr dulce de leche repostero; 1 huevo; 3 cucharadas maicena; Chocolate de cobertura

Vanesa Vasquetto @cook_4837965

Rio Cuarto - Córdoba- Argentina

Tarta de dulce de leche.

Vanesa Vasquetto @cook_4837965

Rio Cuarto - Córdoba- Argentina

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Ingredientes

1 paquetegalletas chocolinas o similar
50 grmanteca
500 grdulce de leche repostero
1huevo
3 cucharadasmaicena
Chocolate de cobertura

Guardada

Paso a paso

1

Moler más galletas y mezclarlas con la manteca hasta formar una pasta.
2

Poner papel manteca o aluminio en un molde de torta alto y compactar la pasta de chocolinas en la base.
3

Mezclar el dulce de leche, el huevo y la maicena hasta lograr una consistencia homogénea. Luego disponer en el molde.
4

Llevar al horno precalentado a 150° por una hora.
5

Retirar del horno y dejar reposar unos minutos mientras derretimos el chocolate a baño María. Luego cubrir la tarta hasta que no se vea más dulce de leche; llevar al freezer por una hora. Desmoldar con cuidado y a disfrutar!!!