Pollo con nata a mi manera y rápido

Name: Pollo con nata a mi manera y rápido
Yield: 4 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 muslitos de pollo o 4 muslos. (prefiero los muslitos); 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 cebolla mediana; 2 dientes ajo; Perejil picado; 1 cuchara postre de pimentón. (yo uso pimentón murciano dulce); 2 papas; Chorro aceite de oliva; 1 vaso cerveza; Nata para cocinar, 1 mini brick

Nelson @Nelson01

Las Palmas de Gran Canaria

#CuchillosArcos

Pollo con nata a mi manera y rápido

Nelson @Nelson01

Las Palmas de Gran Canaria

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Ingredientes

4 comensales

8muslitos de pollo o 4 muslos. (prefiero los muslitos)
1pimiento rojo
1pimiento verde
1cebolla mediana
2 dientesajo
Perejil picado
1 cucharapostre de pimentón. (yo uso pimentón murciano dulce)
2papas
Chorroaceite de oliva
1 vasocerveza
Nata para cocinar, 1 mini brick

Guardada

Paso a paso

1

En un cazo poner un chorro de aceite de oliva y sofreír el ajo, la cebolla y los pimientos
2

Añadir el pollo y cuando lleve 5 minutos añadir la cerveza y dejar un buen rato para que pierda el alcohol y se haga el pollo, añadir 1 cuchara de café de pimentón dulce o picante.
3

Añadir la nata y dejar al fuego dando vueltas durante 5 minutos
4

Cortar las papas en dados y Freír, añadir al cazo.
5

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