Lunch o desayuno avena con cacao

Name: Lunch o desayuno avena con cacao
Yield: 2 tazas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 taza avena en copa cruda; 1 1/2 taza agua o al gusto; 1 pimienta gorda; 1 clavo de olor; 1/2 estrella de anís; 2 cdas azúcar o miel al gusto; 1 cda grande cacao con canela

Berenice Jasso @cook_berejasso

Zapopan jalisco

Bueno aquí he conocido personas maravillosas y una de ellas Adrian Torres que vive en Tabasco me envió cacao en polvo que producen en esas tierras, viene molido con canela y la verdad pensando en ese delicioso cacao y a media mañana se me ocurrió preparar esto que ya se ha convertido en un clásico para mí. #LaCocinaNosUne la avena, cacao y canela tradición Mexicana

Lunch o desayuno avena con cacao

Berenice Jasso @cook_berejasso

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 tazas

1 1/2 tazaavena en copa cruda
1 1/2 tazaagua o al gusto
1pimienta gorda
1clavo de olor
1/2estrella de anís
2 cdasazúcar o miel al gusto
1 cdagrande cacao con canela

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En una ollita agrega el agua y avena y coloca al fuego
2

Coloca la pimienta, clavo y anís
3

Deja hervir hasta que la avena se suavice a tu gusto y agrega el cacao, (si tú no tienes esta mezcla de cacao con canela entonces agrega 1/2 tallo de canela también), agrega el azúcar y revuelve hasta que esté a tu gusto
4

Así queda, me gusta espesito y apago la lumbre, dejo reposar 5 minutos
5

Y listo para servir
6

También puedes ponerlo en molde para llevar de lunch o almuerzo.
7

Delicioso! No olvides hacer tu propia versión y publicarla, me gustaría saber cómo te gusta a ti!