Salsa para carne de soja y manzana en Thermomix

Name: Salsa para carne de soja y manzana en Thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; 1 diente ajo; 20 gr aceite; 30 gr salsa de soja; 15 gr vinagre de Módena; 50 gr miel o compota de manzana; 50 gr vino blanco

Inés @cook_ines

Madrid

Si has hecho una carne asada de cualquier tipo, ternera, cerdo, pavo... y no tienes salsa suficiente, ¡prueba ésta receta fácil y riquísima!

Salsa para carne de soja y manzana en Thermomix

Inés @cook_ines

Madrid

Si has hecho una carne asada de cualquier tipo, ternera, cerdo, pavo... y no tienes salsa suficiente, ¡prueba ésta receta fácil y riquísima!

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Ingredientes

1cebolla
1 dienteajo
20 graceite
30 grsalsa de soja
15 grvinagre de Módena
50 grmiel o compota de manzana
50 grvino blanco

Guardada

Paso a paso

1

Tritura la cebolla y el ajo 5s a velocidad 5
2

Añade aceite y sofríe 7min temperatura Varoma, velocidad cuchara
3

Pon el resto de ingredientes y programa 15 minutos, temperatura 100 y velocidad cuchara. Prueba y rectifica de sal. Tritura 1min a velocidad 9
4

Si te gusta más líquida, añade algo más de vino y programa 3-4 min más a temperatura 100 y velocidad cuchara