Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols agregar la savora, los ajos picados, perejil picado, los limones exprimidos, el aceite, los condimentos, y el vinagre remover con un tenedor y reservar
- 2
Nuestras Patas muslo
- 3
Acerles Unos Cortes (sin cortar la piel, por la carne nada más) o si te gusta sin piel la sacas Y salpimentas (Yo una hice sin piel)
- 4
Pasarlas por el adobe (con las manos agarrar pedacitos De ajo y ponerlos sobre los cortes) adobar bien bien por abajo de la piel y por arriba
- 5
La vamos poniendo sobre un tapercito y por arriba Agregamos un poquito más de jugo
- 6
Reservamos Por unos 10 o 15 minutos junto con el demás adobe para que se concentre un rato
- 7
En una asadera agregar un chorrito de aceite, poner nuestras patas Muslo por arriba Agregar La cebolla Un poco más De jugo de adobe y mandamos al Horno 180° por Una hora
- 8
Cada 10 0 15 minutos abrir el horno y ir dando Vueltas Nuestras Patas para ir cocinando de arriba Y abajo para ir sacando la sangrasa e ir cocinando hasta Dorar
- 9
Sacar del horno y servir con lo que más Nos Juste (Yo hice con ensaladita)
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