Ensalada de Aguacate y Palmito

Name: Ensalada de Aguacate y Palmito
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 aguacates maduros; 1 bote palmito natural; Sal marina; Aceite oliva virgen extra; Orégano; Cilantro (opcional)

Norđurland @Nordurland

Akureyri - Iceland

#138. Rica y rápida ensalada, muy común en Latinoamérica, sobretodo en países como Venezuela. Sirve tanto como entrante como de acompañamiento.

Ensalada de Aguacate y Palmito

Norđurland @Nordurland

Akureyri - Iceland

#138. Rica y rápida ensalada, muy común en Latinoamérica, sobretodo en países como Venezuela. Sirve tanto como entrante como de acompañamiento.

Guardada

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Ingredientes

10 min

2 raciones

2aguacates maduros
1 botepalmito natural
Sal marina
Aceite oliva virgen extra
Orégano
Cilantro (opcional)

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Comenzamos pelando y picando los aguacates, al igual que el palmito bien escurrido.
2

Lo disponemos en el plato de servir, añadimos un poco de sal, un chorrito de aceite oliva virgen extra y un poco de orégano y cilantro (esto último opcional). Listo!! Que les aproveche.