Frijoles charros con cerveza pa los muertos. Jalisco México

Name: Frijoles charros con cerveza pa los muertos. Jalisco México
Yield: 7 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 tazas frijoles cocidos con sal con todo y caldo; 1 taza salchichas picadas; 1/2 taza chorizo guisado; 1 taza carne de cerdo o puerco guisada; 1 taza pico de gallo; 3 ramas epazote picadas; 1 hoja hierba santa desvenada picada; 1 taza puré de jitomate; 1 cerveza clara chica; al gusto Sal

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Son unos frijoles que aprovecha los guisos de días antes, además son energéticos para las tardes frías de otoño cambio de clima.
#LaCocinaNosUne

Frijoles charros con cerveza pa los muertos. Jalisco México

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Son unos frijoles que aprovecha los guisos de días antes, además son energéticos para las tardes frías de otoño cambio de clima.
#LaCocinaNosUne

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Ingredientes

30 minutos

7 personas

8 tazasfrijoles cocidos con sal con todo y caldo
1 tazasalchichas picadas
1/2 tazachorizo guisado
1 tazacarne de cerdo o puerco guisada
1 tazapico de gallo
3 ramasepazote picadas
1 hojahierba santa desvenada picada
1 tazapuré de jitomate
1cerveza clara chica
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos todos los ingredientes en una olla grande a cocer a fuego medio al hervor bajar a muy bajo cocinar sin dejar de mover para que no se peguen por veinte minutos más, apagar, reposar cinco minutos y servir muy calientes.