Calabaza cocida en microondas
Cuando se necesita utilizar puré o majado de calabaza como ingrediente para alguna receta siempre es un inconveniente el exceso de agua que la calabaza hervida tiene, con este método de cuece la calabaza en el microondas sin adicionarle más agua de la que ya tiene este vegetal.
Calabaza cocida en microondas
Cuando se necesita utilizar puré o majado de calabaza como ingrediente para alguna receta siempre es un inconveniente el exceso de agua que la calabaza hervida tiene, con este método de cuece la calabaza en el microondas sin adicionarle más agua de la que ya tiene este vegetal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se colocan los trozos de calabaza en un recipiente apto para microondas.
- 2
Se forra el recipiente completamente con plástico de cocina (cristaflex).
- 3
Se cocina 10 minutos en el microondas a máximo poder.
- 4
Se deja reposar unos minutos para que enfríe un poco y se retira el plástico.
- 5
La calabaza queda completamente cocida y tierna.
- 6
Con una cuchara se separa de la cáscara y listo, ya se puede majar o hacer puré para confeccionar bizcochos, galletas, cremas, bebidas o lo que te apetezca.
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