Empanadas de acelga sin sal

maritzamachin@hotmail.com @MaritzaGMachin66
Paso a paso
- 1
Hervir los huevos, picarlos y reservar
- 2
Picar las cebollas chiquitas
- 3
Cortar la acelga en tiritas
- 4
Picar el morrón chiquito
- 5
Saltar la cebolla y cuando cambie de color agregar el morrón y los condimentos.
- 6
Dos minutos después agregar la acelga, y tapar
- 7
Según la cocina ésto es rápido baja pero que no se consuma. Apenas baja apago, revuelvo y agrego el queso y el huevo revolviendo.
- 8
Armó las empanadas con la mano o pincel le paso agua tibia (eso hace que tomen color) las coloco en una asadera con un poco de aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maritzamachin@hotmail.com le encantará ver cómo quedó.
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