Riñones al champiñón con papas
S &D @cook_11919673
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacarle la piel a los riñones, después cortar los y sacarles los conductos.
- 2
Seguidamente ponerlos en un recipiente y ponerle jugó de limón. Sal, un ajo, Romero, Condimentos a gusto y dejarlo marinar más o menos 1 o 2 horas.
- 3
Cortar el morrón, las cebollas, y las papas en cubos.
- 4
Freír las papas en cubos hasta que queden doradas. Separar
- 5
Saltear las cebollas, el morrón, separar
- 6
Cocinar los riñones. Hasta dorar, agregarle un poco de vodka. Dejar que reduzca.
- 7
Agregar la cebolla. Morrón. Y los champiñones.
- 8
Seguidamente agregar las papas. Y cocinar por 5 minutos más. Servir
- 9
Listo. A comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A S &D le encantará ver cómo quedó.
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