En un recipiente introducimos la harina y el azúcar y mezclamos

Cortamos la manteca en cubo y con la mano vamos mezclando con la harina.

Ponemos los dos huevos y la esencia y seguimos mezclando hasta obtener una masa firme.

Dejar descansar unos 20 min en el frezzer envuelto en un film

Enmantecamos y enharinamos el molde estiramos la masa

Cortamos en cubo el dulce y lo derretimos con dos cucharadas de agua

Volcamos el dulce sobre la masa y colocamos las tiritas,

Hornear por 20 min dependiendo de cada horno. Y a comer