Tarta de zanahorias 🥕
Me vuelve loca el mundo del cocineo, pero dentro de este, hay una cosa que se me da especialmente mal, los postres. Hoy, con ayuda de mi madre, no me he podido Resistir a hacer el que se ha vuelto mi preferido: tarta de zanahorias.
Tarta de zanahorias 🥕
Me vuelve loca el mundo del cocineo, pero dentro de este, hay una cosa que se me da especialmente mal, los postres. Hoy, con ayuda de mi madre, no me he podido Resistir a hacer el que se ha vuelto mi preferido: tarta de zanahorias.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Esta receta tiene dos pasos: la parte del bizcocho, y el glaseado. Para empezar, hacemos la masa del bizcocho. En primer lugar pelamos y rallamos la zanahoria y en un bol batimos los huevos, a este le añadimos el azúcar, la harina tamizada, las zanahorias y las nueces.
- 2
En la harina tamizada añadimos la levadura y la canela al gusto. Y además el aceite. Con esta mezcla ya tenemos la masa, así que la meteremos En un recipiente engrasado y enharinado al horno a 160 grados durante 50 minutos.
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Mientras se va haciendo, formamos el relleno y la capa que la va a cubrir con el queso. En un bol se echan los siguientes ingredientes que posteriormente vamos a batir. Se glasea el azúcar, se echa la tarrina de queso, la mantequilla y las gotas de vainilla al gusto. Tiene que quedar cremoso.
- 4
Una vez que sacamos el bizcocho del horno lo dejamos enfriar para después rellenarlo.
- 5
Para rellenarlo abriremos el bizcocho por la mitad, y volveremos a unirlo, para después cubrirlo con la crema de nuevo.
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