Bizcocho calabacín y zanahoria

Name: Bizcocho calabacín y zanahoria
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín; 5 zanahorias; 1 yogur natural; 1 vaso yogur panel; 1 vaso yogur azúcar moreno; 1 rodajitas de jengibre; 1 vasito yogur aceite girasol; 2 vasitos yogur harina integral; 3 huevos; Canela; Sobre levadura; 3 clavos

Gemma Taracido @cook_5606120

Bizcocho calabacín y zanahoria

Gemma Taracido @cook_5606120

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Ingredientes

1calabacín
5zanahorias
1yogur natural
1 vasoyogur panel
1 vasoyogur azúcar moreno
1rodajitas de jengibre
1 vasitoyogur aceite girasol
2 vasitosyogur harina integral
3huevos
Canela
Sobrelevadura
3clavos

Guardada

Paso a paso

1

Cocer el calabacín y la zanahoria previamente cortado muy finito en agua con 2 cucharadas de panela, canela, jengibre y 3 clavitos
2

Batir huevos aceite yogur los vasitos de azúcar y panela con la harina y la levadura
3

Una vez cocidas las verduritas escurrir bien y triturar con tenedor
4

Junta a la mezcla batida y exhaló en un molde untado con aceite y espolvoreado con harina para que no se pegue
5

30 minutos al horno 175 arriba y abajo y pinchalo para ver si está listo.. todo depende de tu horno