una deliciosa vinagreta para aderezar ensaladas con fruta, verduras o pollo .

En casa, los higos, quizás sea la fruta más apreciada, hasta la mujer me pega la bronca si los combino con otros ingredientes, pero me gusta jugar con la comida y comer todos los días higos, también puede aburrir.

Para realizar postres, no es siempre necesario manchar un montón de cacharros en la cocina, ni pegarse toda la tarde trabajando, simplemente combinando unos pocos ingredientes, se puede realizar un postre rico y así además podemos consumir esas frutas que nadie agarra de la nevera.

Una forma fácil de comer fruta con una presentación espectacular, es trocearla, colocarla en una copa y cubrirla con un simple yogurt.

Como ayer no nos pusimos de acuerdo en el postre que acompañaría la cena, hubo que hacer dos postres, para no pelearnos.Este fue el postre que me prepare yo.#dominó#ElgordodeCookpad#LasRecetasDeCookpad

Hoy os traigo una fruta tan apreciada en casa, que hasta nos sabe mal mezclarla con otros ingredientes, pero como el otro día compramos una caja entera, aprovechamos para probarlos de otras formas.

En esta ocasión he optado por probar unos riquísimos higos, recién comprados, con un gran contraste de sabores, quedaron riquísimos.

Aunque ya se ven pocos higos frescos en el mercado, el otro día encontré (imagino que los últimos) y compré 2 cajas (más de cuatro kilos para consumir entre dos personas), ahora toca consumirlos antes que se estropeen o tenga que salir del paso haciendo mermelada de higo, que también está muy rica.

Los higos son la fruta predilecta en casa, aunque aún están carísimos (unos 6 euros el kilo) es una fruta que cuando vemos, siempre compramos.Realmente los higos ya están ricos sin mezclarlos con nada, pero si además los mezclamos… ¿imagináis?En esta ocasión además he decorado las cazuelitas con unos conejos que tenía preparados en el congelador de un zumo multifrutas y gelatina.

Si los higos frescos son ricos sin añadirles nada, servidos en una cazuelita de barro, mezclados con un yogurt y decorados con frutas escarchadas, están para lamer el plato cuando se terminan.#mirecetario

Hablando en la piscina con unos vecinos me decían que habían cogido higos, y al decirles que tenía esta semana un reto, me han regalado una bandeja.Con tan sólo 4 unidades me he preparado la cena, y los otros los he congelado para cuando venga mi madre, que le encantan.El resultado, un plato riquísimo con unos contrastes de sabores exquisitos. #delantalcookpad2025#semana20 #higos