Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta las verduras ya lavadas.
- 2
Has una mezcla con la mostaza, el aceite y el jugo de un limón. Forma una mezcla homogénea.
- 3
Con el pollo ya lavado, en un recipiente coloca el pollo y báñalo con la mezcla de mostaza. Deja reposar 20 minutos
- 4
Precalienta el horno a 180 grados, en un refractario coloca las verduras picadas y encima el pollo.
- 5
Tapa el refractario con papel aluminio y mete al horno por 1 hora.
- 6
Revisa el horno y con cuidado quita el papel aluminio. Deja hornear por 1 hora más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miiriam Betancourt le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar y experimentar con los sabores es una de mis grandes pasiones, y que mejor que hacerlo para las personitas que amo.
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