Huevos escaldados rellenos
ni.uman @1vidaenrosa
La yema ha quedado más hecha de lo debido, a mi me gusta así, pero no es lo correcto en un huevo escalfado #queso
Huevos escaldados rellenos
La yema ha quedado más hecha de lo debido, a mi me gusta así, pero no es lo correcto en un huevo escalfado #queso
Paso a paso
- 1
Picamos el jamón y el queso. Separamos la clara de la yema
- 2
Forramos un tazón con film, lo aceitamos y echamos una capa del picado.Ponemos la yema en medio cubrimos con otra capa
- 3
Cerramos el film y ponemos en un cazo con agua caliente hasta que cuajen, unos tres minutos
- 4
Lo he acompañado de tomate fesco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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