Mejillones al vapor con cerveza
J Ignacio C B @ecejicb
El toque de la cerveza no les da sabor pero los deja mucho más jugosos que con agua o vino
Mejillones al vapor con cerveza
El toque de la cerveza no les da sabor pero los deja mucho más jugosos que con agua o vino
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los mejillones de las hebras de las bateas
- 2
Poner en la olla con la media cerveza y echar pimienta por encima. Se puede añadir un trocito de limón si se desea.
- 3
Tapar y esperar a que el vapor los abra
- 4
Servir y acompañar al gusto con gotas de limón y/o Tabasco. Espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
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