Vegetales guisados Low Carb

Name: Vegetales guisados Low Carb
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 tallos cebollín o cebolla larga; 1 tomate; 1/2 libra vegetales al gusto (yo utilicé calabacín); 3 cucharadas aceite de aguacate; 1 cucharada adobo italiano; 2 huevos; 1/4 cucharadita sal

monymarkez @cook_1410596

Puerto Rico

Una manera diferente de comer vegetales cocidos con gran sabor.
Me lo enseñó mi mamá.

Macros: 3g carbs - 19g gras - 7g prot - 212 cal - 1 IG (1 taza)

Una manera diferente de comer vegetales cocidos con gran sabor.
Me lo enseñó mi mamá.

Macros: 3g carbs - 19g gras - 7g prot - 212 cal - 1 IG (1 taza)

Vegetales guisados Low Carb

monymarkez @cook_1410596

Puerto Rico

Una manera diferente de comer vegetales cocidos con gran sabor.
Me lo enseñó mi mamá.

Macros: 3g carbs - 19g gras - 7g prot - 212 cal - 1 IG (1 taza)

Una manera diferente de comer vegetales cocidos con gran sabor.
Me lo enseñó mi mamá.

Macros: 3g carbs - 19g gras - 7g prot - 212 cal - 1 IG (1 taza)

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Ingredientes

2 talloscebollín o cebolla larga
1tomate
1/2 libravegetales al gusto (yo utilicé calabacín)
3 cucharadasaceite de aguacate
1 cucharadaadobo italiano
2huevos
1/4 cucharaditasal

Guardada

Paso a paso

1

Calentar el sartén al fuego medio, agregar el aceite.
2

Picar finamente el cebollín y el tomate y sofreírlo agregando la sal.
3

Picar en trozos pequeños el o los vegetales (yo usé calabacín, puede usar el desu predilección o una mezcla de ellos) y agregarlos al sartén. Añadir el adobo italiano, mezclar y tapar.
4

Una vez los vegetales ablanden agregar los huevos y mezclar hasta que se cocinen los huevos.
5

Si desea un toque extra de sabor, previamente mezcla los huevos con 1 cucharada de salsa de soja o worcestershire.