Primero mezcla la harina de trigo según la cantidad de deditos que quieras hacer, yo siempre lo hago al ojo y voy probando a mi gusto como va quedando todo, entonces continuamos mezcla la harina con la sal y el azúcar luego le echas la leche o agua si prefieres la ventaja con la leche es que te quedan más suavecitos y por último 1 o 2 huevos según la cantidad de harina que utilices.

A continuación mezclados bien todos los ingredientes empiezas a amasar suavemente para que la masa vaya agarrando consistencia suavemente amasas durante unos 10 a 15 minutos.

Ya con la masa como de consistencia chiclosa estiras la masa con un rodillo lo más que puedas que quede en forma de pizza y empiezas a cortar en tiritas tú masa para posteriormente armar tus deditos.

Aparte ya anteriormente habrás picado en bastoncillos el queso y el bocadillo; y procedes a armar tus deditos con las tiras de masa vas envolviendo los deditos

Finalmente llevas al sartén con aceite caliente ojo caliente no quemado y echas a gritar tus deditos procura haber tapados con la masa bien las puntas para que no se derrame el queso; escurres y a servir.