Espaguetti a la crema

Name: Espaguetti a la crema
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 sobre pasta (espaguetti); Trocitos coliflor y brócoli; 4 jitomates🍅; 1 ajo grandecito y otro pequeño; 1/4 de cebolla; 1/2 cubito knorr; 1 cucharada mantequilla; Chorrito aceite; 1 poquito queso Oaxaca rallado; Mezcle: 3/4 taza de crema ácida un chorrito de leche; Sal y pimienta

Fabiola Gomez @cookFaby1984

Lazaro Cardenas, Michoacán de Ocampo, México

Tenía brócoli y coliflor que me quedó de otra comida y no sabía cómo dárselos a mis hijos. 🤔Pensando una idea se me ocurrió hacer esta rica mezcla 😁😊

Espaguetti a la crema

Fabiola Gomez @cookFaby1984

Lazaro Cardenas, Michoacán de Ocampo, México

Tenía brócoli y coliflor que me quedó de otra comida y no sabía cómo dárselos a mis hijos. 🤔Pensando una idea se me ocurrió hacer esta rica mezcla 😁😊

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 sobrepasta (espaguetti)
Trocitoscoliflor y brócoli
4jitomates🍅
1ajo grandecito y otro pequeño
1/4de cebolla
1/2 cubitoknorr
1 cucharadamantequilla
Chorritoaceite
1 poquitoqueso Oaxaca rallado
Mezcle: 3/4 taza de crema ácida un chorrito de leche
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Puse a hervir la pasta en agua y sal
2

Mientras puse a desinfectar la verdura en agua y vinagre de manzana y me preparé los ingredientes
3

Ya blandita la pasta escurrir
4

Caliente poco aceite y la mantequilla agregue el ajo pequeño picadito ya doradito agregue la verdura. 1 minuto después agregue un poquito de cebolla finamente picada y pizca de sal
5

Ya transparente la cebolla agregue la mezcla de leche, crema, pizca de pimienta molida y queso
6

Revolviendo para que no se pegue el queso molí los ingredientes restantes. Agregue al sartén hervir más o menos 5 minutos
7

Agregar la pasta y listo!!
8

Espero alguien disfrute mi invento😁👍