Trufa de puré de papa
no es un error, realmente usé puré de papas para hacer trufas !!!!!!!Norali #Papa
Trufa de puré de papa
no es un error, realmente usé puré de papas para hacer trufas !!!!!!!Norali #Papa
Paso a paso
- 1
Para esta receta es necesario un puré de papas neutro, https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/6266061-puré-de-papa-neutro?via=sidebar-recipes
- 2
Colocamos el puré en un bol junto con la canela y las dos cucharadas azúcar, picamos y derretimos el chocolate a baño maría, agregamos al puré.
- 3
Mezclamos todo hasta formar una masa, hacemos pequeñas bolitas formando las trufas.
- 4
Ponemos en un recipiente el maní y las pasas y las procesamos o molemos para que queden bien fina, agregamos la cucharada de azúcar y mezclamos bien, pasamos las bolas de trufas por el maní, presionando levemente para que forme una cubierta.
- 5
Acomodamos en un plato y llevamos a la heladera 20 minutos antes de consumir, eso hará que queden firmes.
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