Guisito de arveja a mi manera, con salsa blanca

Paso a paso
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Freír el morrón y el perejil, una ves bien frito agregar la sal, la lata de arveja y una pizca de provenzal para darle un poco más de sabor..Revolverlo bien y agregarle un poco de agua, apenas empiece a hervir la comida ponerle el fideo c/n...una ves que este cocinado el fideo revolver bien y sacarlo del fuego
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Por otro lado diluir en una taza con un poquito de agua la cucharada de maizena, mientras ponemos a calentar la taza de leche...justo cuando la leche este por hervir le echamos la maizena ya disuelta y revolver para que no tenga grumo y lista la salsa...
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Servirlo en un plato echarle por encima la salsa blanca y el queso rallado sale riquísimo.....
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En realidad esta idea me surgió al toque porque con tantas lluvia no podia salir a comprar y me ingenie con los que tenía en casa....sinceramente a mi marido le encanto aparte te saca del apuro, espero que lo prueben en algún momento
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