Boletus con ajo y perejil🍄
Los boletus son un auténtico placer, y con esta receta fácil y rápida disfrutamos de todo su sabor en apenas 5 minutos. Espero que la disfrutéis.
Boletus con ajo y perejil🍄
Los boletus son un auténtico placer, y con esta receta fácil y rápida disfrutamos de todo su sabor en apenas 5 minutos. Espero que la disfrutéis.
Paso a paso
- 1
Lavamos los boletus. Debemos quitarle los restos de tierra pero con cuidado, sin meterlos debajo del chorro del agua ya que absorberán mucha agua y luego la soltarian en la sartén.
- 2
Picamos los ajos en cuadraditos y los doramos en un chorrito de AOVE.
- 3
Cuando estén crujientes añadimos los boletus cortados en láminas. Removemos muy bien y añadimos aceite si fuera necesario.
- 4
Cortamos perejil fresco y lo añadimos.
- 5
Cuando los boletus hayan reducido en tamaño y estén blanditos estarán listos. A disfrutar de esta maravilla.
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