Calamares en salsa
Axlrose @axlrose
Paso a paso
- 1
En una cazuela echamos un buen chorro de aceite de oliva y rehogamos la cebolla, cuando veamos que está casi hecha le añadimos el ajo picadito.
- 2
Cuando lo tengamos rehogado añadimos el perejil y una cucharada de harina, dejamos que la harina se haga bien y echamos el vino blanco.
- 3
Esperamos a que evapore el alcohol del vino y le añadimos los calamares, lo cubrimos de agua y cocemos.añadimos un poco de colorante y sal;y cuando veamos que ya están blandos, listos para comer.😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Axlrose le encantará ver cómo quedó.
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