Huevos a la Mexicana con tortillas fritas
Maggie @maggie_cookbook1017
Huevos a la Mexicana, cebolla, tomate y chile serrano, con tortillas o totopos fritos y todo revuelto.
Huevos a la Mexicana con tortillas fritas
Huevos a la Mexicana, cebolla, tomate y chile serrano, con tortillas o totopos fritos y todo revuelto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar cebolla, chiles y sofreír.
- 2
Picar tomate y sofreir junto con la cebolla y chiles, dejamos enfriar.
- 3
Cortarlas tortillas en octavos y freír en suficiente aceite.
- 4
Mezclar 2 huevos con el sofrito de chiles con tomate y cebolla.
- 5
Ahora escurrir las tortillas de aceite y regresar al sartén, agregamos los huevos salpimentamos y dejamos que se cuezan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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