Costillas al horno con mostaza antigua y miel de romero.👌

Name: Costillas al horno con mostaza antigua y miel de romero.👌
Cuisine: españolas
Ingredients: De 2 a 4 costillares (depende lo que queráis comer); 200 gramos miel de romero; 3 cucharadas mostaza de Dijon antigua; al gusto Pimienta negra y sal

Jurgen Riquelme @cook_14214782

Costillas al horno con mostaza antigua y miel de romero.👌

Jurgen Riquelme @cook_14214782

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Ingredientes

De 2 a 4 costillares (depende lo que queráis comer)
200 gramosmiel de romero
3 cucharadasmostaza de Dijon antigua
al gustoPimienta negra y sal

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Paso a paso

1

Ponemos las costillas sobre la bandeja del horno con un poco de sal y pimienta y las cerramos. Horneamos a 160 ºC durante una hora.
2

Mientras, hacemos la salsa. Solo tendremos que mezclar la miel y la mostaza que hemos puesto. Así de sencillo.
3

Al sacarlas las pintamos con la salsa por un lado. Horneamos a 200 ºC durante 15 minutos. Al sacar, damos la vuelta, volvemos a pintar y horneamos otros 15 minutos a la misma temperatura
4

Si véis que la salsa se ha quedado poco espesa después de mezclarla, podéis pintar las costillas varias veces a lo largo del horneado.