Pechugas al verdeo con fritas

Esta receta Es riquísima y fácil de hacer La aprendi a hacer gracias a unas de las chicas que forman parte de cookpad. Es Excelente les recomiendo hacerla
Pechugas al verdeo con fritas
Esta receta Es riquísima y fácil de hacer La aprendi a hacer gracias a unas de las chicas que forman parte de cookpad. Es Excelente les recomiendo hacerla
Paso a paso
- 1
Cortar nuestras pechugas en trozos medianos
- 2
Calentar una olla o wok con un chorrito de aceite, y saltear nuestros pollos hasta Blanquear, retirar y reservar
- 3
En la misma Olla Agregar nuestra Cebolla cortada en brunoisse (cuadrito chiquito) y nuestra cebolla de verdeo también picada chiquita
- 4
Salterar y cocinar, agregar los caldos Y nuestro pollo reservado remover y dejar cocinar sin agregar agua Ya que el pollo larga su jugo(si se seca mucho agregar solo un poqito)
- 5
Agregar a la leche las 3 cucharadas de maicena remover y agregar la misma al pollo remover hasta ir formando una crema si se hace muy espesa agregar un poqito más de leche
- 6
Remover por 1 minuto apagar y servir con nuestras fritas
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