Coliflor con zumo de Naranja
Cristina Magallanes @cristinamagallanes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Corta la coliflor en ramilletes, ponlos a hervir hasta que estén al dente.
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Ahora en la sartén ponemos el comino y los piñones con un chorrito de aceite lo vamos moviendo poco a poco hasta que estén tostados y echamos el zumo de naranja y la coliflor y que se absorba
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Con una de las naranjas hacemos zumo y con la otra naranjas cortamos en gajos para la ensalada
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Montamos la ensalada con los gajos de naranja y la coliflor. Si crees que la coliflor es pequeña usa una coliflor y una naranja la mitad zumo la mitad gajos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Magallanes le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Recetas sanas y sencillas.Siempre intento crear nuevos platos con lo que tengo en el frigorífico y sobre todo mantenerte mis raíces fuera de casa, preparando recetas mediterráneas en UK 😊
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