Milanesa de lentejas
Jime Alzogaray @cook_14248711
Milanesa de lentejas
Paso a paso
- 1
Cocinar de más las lentejas hasta que queden blanditas, colarlas y ponerlas en un bowl
- 2
Pisarlas hasta hacerlas un poco puré y dejar otras enteras. Pisarlas hasta hacerlas un poco puré y dejar otras enteras. Picar las verduras (cebolla, zanahoria, ajo y si quieren un morrón) agregarlo a las lentejas y revolver.
- 3
Añadir el orégano, huevo y sal y el pan rallado, unir todo muy bien. Hacer bolitas y aplastarlas con nuestras manos hasta darles forma de hamburguesa, una vez que tengamos todas formadas llevar al horno o al sartén •Si lo hacen al sartén utilicen poco aceite•
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jime Alzogaray le encantará ver cómo quedó.
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Soy fan de la comida sana y rica, nada de dietas. En mi perfil encontrarás recetas para que tengas una alimentación sana y flexible hasta con tus permitidos para el finde ❤️ Si haces algo de lo que publico, déjame tu foto! cualquier consulta que tengas, me mandas mensaje y te ayudare👩🏼🍳
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Primero quiero aclarar que las Milanesas de pollo son las que son de muslo, es decir el pollo empanado pero con el muslo. Cuando es pechuga se llaman Supremas o supremas de pollo. La diferencia es según la parte del pollo que usemos para hacer las milanesas.La milanesa de pollo, es pollo empanado frito en casa lo hago con las patatas fritas y huevos fritos y mis hijos saltan de alegría. No puede faltar el ketchup y la cocacola y es día perfecto para ellos.Los filetes de pollo empanados se fríen y tiene que quedar doraditos y bien crujientes.
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