Quesadilla fácil

Guadalupe Olivares @cook_12709856
Un tentempié para las tardes del sábado muy rico y fácil de hacer. Receta de VinoyMiel.
Quesadilla fácil
Un tentempié para las tardes del sábado muy rico y fácil de hacer. Receta de VinoyMiel.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear. Después añadir el yogur y la leche, mover bien. Después incorporar el requesón desmenuzado, mover y seguidamente la harina, ralladura, y coñac, mover y verter en un molde de horno untado con caramelo.
- 2
Poner el horno a 190° e introducir el pastel unos 30 min. Comprobar con un alambre si está cuajado. Sacar, desmoldar y adornar a gusto: mermelada, azúcar, fruta fresca, etc...
- 3
Buen provecho chicos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guadalupe Olivares le encantará ver cómo quedó.
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