Pescadilla al vino blanco

Name: Pescadilla al vino blanco
Yield: 1 comensal
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 cucharadas aceite; 1/2 calabacín; 1/2 cebolla; 1 tomate maduro; 1 diente ajo; al gusto Salpimentar; 1/2 vaso vino blanco; 4 rodajas pescadilla

Marien Villena @cook_6336777

Alicante

Inventos pa’ chuparse los dedos!!!

Pescadilla al vino blanco

Marien Villena @cook_6336777

Alicante

Inventos pa’ chuparse los dedos!!!

Guardada

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Ingredientes

20-30 min

1 comensal

3 cucharadasaceite
1/2calabacín
1/2cebolla
1tomate maduro
1 dienteajo
al gustoSalpimentar
1/2 vasovino blanco
4 rodajaspescadilla

Guardada

Paso a paso

20-30 min

1

Cortar a taquitos la cebolla, el calabacín y el tomate
2

Echar a la sartén el aceite junto con la cebolla, el calabacín y el tomate
3

A continuación, en la misma sartén ponemos encima los trocitos de la pescadilla
4

Salpimentar al gusto y añadir el vino blanco junto con el ajo.
5

Todo el proceso se hará con la tapadera puesta para que haya en todo momento “caldillo“y no se reseque la comida, así estará bien sabrosa.