Amasar perfectamente la masa y mientras se pone a calentar el comal... Enseguida poner los ingredientes de la salsa a asar, los nopalitos y las primeras tortillas.

Ya que se cueza la tortilla la volteas para que infle..

Ya cuando infla la tortilla se le hace una abertura a un costado para ponerle el huevo y su sal.

Se deja cocer por ambos lados y ya que este cocido se reserva en el comal para que se mantenga caliente y se procede con la salsa ya asada a moler en el molcajete.

Ya que la salsa está molida a tu gusto, se le agregan los nopalitos asados...

Cómo pueden ver es una receta fácil y muy rica.. La tortilla con huevo la podemos abrir y ponerle salsa por dentro o por encima como si fuera una tostada y la puedes acompañar con unos ricos frijoles refritos.