Calamares fritos
Elisa @Elisa83
Tenía unos calamares frescos y decidí hacerlos fritos, con un poco de limón ricos ricos.
Calamares fritos
Tenía unos calamares frescos y decidí hacerlos fritos, con un poco de limón ricos ricos.
Paso a paso
- 1
Primero lavo los calamares y seco bien con papel de cocina. Les pongo una pizca de sal, el ajo y el perejil y reservamos unas horas en la nevera.
- 2
Ponemos aceite a calentar y mientras mezclamos la harina y el pan rallado y mezclamos bien. Pasamos los calamares por la mezcla y freímos en el aceite caliente. Ponemos en papel absorbente para eliminar el aceite y listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa le encantará ver cómo quedó.
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