Paso a paso
- 1
Corta las tortillas en tiritas, o como tú prefieras.
- 2
Pon a calentar el aceite y dora ahí los pedazos de tortillas, no las dores todas en una sola vez, sino hazlo por partes. Escurre en papel absorbente.
- 3
En el aceite sobrante vacía los frijoles, baja el fuego y deja que se frían por unos 20 minutos, machácalos y agrega el caldo, deja que hierva.
- 4
Sirve en platos hondos, agrega unos pedacitos de tortilla dorados y queso. Comer caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
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