Paso a paso
- 1
En un recipiente condimentar la carne, agregar el Ají las lentejas y luego los huevos revolviendo entre cada uno.
- 2
Formar bolitas de carne del tamaño deseado (tener en cuenta que al cocinarlas se achican) y pasarlas por harina o pan rallado. Aplanar dando la forma de la hamburguesa.
- 3
Se pueden hacer fritas o al horno. Yo le agregue fetas de queso con una hojita de perejil fresco. Son una opción práctica para guardar en el freezer. Suerte!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
Pueden ser las de cajitas que van así nomas o las del paquete hidratadas. Yo use las que vienen listas