Queque de arándanos
Es un queque delicioso y muy fácil
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar hasta duplicar su tamaño.
- 2
Agregar el aceite y la vainilla, sin dejar de batir.
- 3
Agregar la harina de a poco y seguir batiendo.
- 4
Final mente añadir 3/4 de los arándanos y batir hasta que estos se rompan.
- 5
Disponer la mezcla en una fuente previamente enmantequillada Y poner el resto de los arándanos sobre la mezcla.
- 6
Llevar al horno pre-calentado a 180ºC por 40 min. o hasta que un palillo salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuatrojos macul le encantará ver cómo quedó.
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