Roscas rellenas con dulce de batata

Name: Roscas rellenas con dulce de batata
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 k harina común; 1/2 vaso aceite; 50 g levadura; 150 gr azúcar; c/n Agua tibia; A gusto Dulce de batata o lo que prefieran; 1 huevo; Salen 4 roscas de un kilo de harina

Rosana Sandoval @cook_14265574

Las Toscas Santa fe

Roscas rellenas con dulce de batata

Rosana Sandoval @cook_14265574

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Ingredientes

1 kharina común
1/2 vasoaceite
50 glevadura
150 grazúcar
c/nAgua tibia
A gustoDulce de batata o lo que prefieran
1huevo
Salen 4 roscas de un kilo de harina

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bols la harina y el azúcar mezclar luego hacer un hueco y poner el aceite la levadura y el huevo esencia de vainilla o anís.
2

Amasar hasta que se forme una masa suave y lisa dejar que duplique su volumen y cortar los cuadrados de dulce de batata.
3

Desgacificar la masa cortar 4 bollos y estirar poner en el medio los dulce y enrollar ponen en los moldes de rosca y dejar duplicar su volumen.
4

Cocinar a fuego medio por 45 minutos. Dejar enfriar y decorar con lo que más les gusten.