Tacos de cerdo
Después de 3 años casada con un mexicano, he logrado emular (y simplificar) algunas de las magníficas recetas que tienen en MX, de forma que también podamos disfrutarlas en Argentina :)
De a poquito las voy a ir compartiendo todas, espero que les guste!
Tacos de cerdo
Después de 3 años casada con un mexicano, he logrado emular (y simplificar) algunas de las magníficas recetas que tienen en MX, de forma que también podamos disfrutarlas en Argentina :)
De a poquito las voy a ir compartiendo todas, espero que les guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla la miel con la mostaza y úsalas para untar la bondiola;,Cocínala en horno medio por 30 minutos.
- 2
Una vez cocida la bondiola (no como si estuviera lista para comer ya veremos porqué), córtala en rodajas lo más finas que puedas para finalmente desmenuzar con los dedos esas rodajas.
- 3
Pica la cebolla y sofríela con la carne ya desmenuzada hasta que la mezcla esté un poco ‘quemadita’
- 4
Pica el cilantro, corta las limas a la mitad, pisas la palta y luego le agregas un poco de lima y sal.
- 5
Para las tortillas, si te gusta amasar quedan más ricas así (solo mezclas un poco de harina, sal y agua tibia, haces un bollito y las calientas vuelta y vuelta en la sartén); Sino también valen las compradas claro 😊
- 6
Finalmente, pones un poco de relleno en la tortilla, un poco de palta (aguacate), cilantro, lima y salsa picante para los que se animen. 🌶
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