Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl introduce las harinas, el agua, el aceite, las pipas, la sal y la levadura
- 2
Amasa durante unos 10' hasta que quede una masa consistente. Puedes dejar fermentar unas horas o puedes seguir con el siguiente paso si tienes prisa para hacer este aperitivo. Yo le dejo reposar en un banetón umas horas para q la masa sea más moldeable a la hora de cortar.
- 3
Amasa sobre la mesa de trabajo y ayúdate con un rodillo para aplanar todo lo que puedas la masa
- 4
Corta a tiras finas que luego se convertirán en grisines, y pincela con un poco de aceite todos los palitos.
- 5
Pon sobre papel de horno e introduce la bandeja en el horno a 200° durante unos 25'
- 6
Ve mirando hasta que se tuesten por encima los palitos
- 7
Sacamos del horno y dejamos enfriar
- 8
Servimos y a disfrutar!
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