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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los mejillones
- 2
Pelar y picar un ajo y la cebolla en juliana
- 3
Freír lo anterior en aceite a fuego no muy fuerte, sazonar.
- 4
Podéis poner tomate natural es más bueno pero como voy con prisa hoy lo pongo ya frito, quito antes el exceso de aceite.Añadir un poco de vino blanco al gusto.
- 5
Luego añado los mejillones que se abran, espolvorear perejil y listo.Espero que os guste.
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