Lasagna de papa con calabacín (zapallo italiano)

Name: Lasagna de papa con calabacín (zapallo italiano)
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 papas; 2 zapallo italianos; 500 gramos tomate cherry; al gusto Ajo rebanado; 1/2 cebolla morada en cuadritos; 1 mini salchichón cervero; Orégano, albahaca y laurel; al gusto Sal y pimienta; 1 pomarola o salsa de tomate para pastas; al gusto Queso gouda rebanado; 4 huevos duros

Arianna Montiel @medicen_ari

Maracaibo

A veces para salir de la rutina es bueno cocinar con fusiones espero este experimento les guste y lo practiquen #yococinoconcookpad #lacocinanosune
#mitarjetanavideña #comidaalhorno

Lasagna de papa con calabacín (zapallo italiano)

Arianna Montiel @medicen_ari

Maracaibo

A veces para salir de la rutina es bueno cocinar con fusiones espero este experimento les guste y lo practiquen #yococinoconcookpad #lacocinanosune
#mitarjetanavideña #comidaalhorno

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

4papas
2zapallo italianos
500 gramostomate cherry
al gustoAjo rebanado
1/2cebolla morada en cuadritos
1mini salchichón cervero
Orégano, albahaca y laurel
al gustoSal y pimienta
1pomarola o salsa de tomate para pastas
al gustoQueso gouda rebanado
4huevos duros

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cocer las papas y el zapallo italiano y reservar
2

Cortar las verduras
3

En una sartén preparar el guiso
4

Armar en un molde de aluminio o fuente de vidrio y servir acompañado de arroz

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Arianna Montiel @medicen_ari

viernes, 07 de diciembre de 2018 a las 08:15 PM

Maracaibo

La comida une corazones, vidas y culturas te invito a leer mis recetas y si te animas a prepararlas me encanta improvisar y fusionar la gastronomía 💜Instagram: @medicen.ari

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