Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes poco a poco en el orden de la lista hasta que queden perfectamente integrados.
- 2
Verter en un molde desmontable de 18 cm previamente engrasado y enharinado. (Yo uso cocoa en lugar de harina para que el color del pastel sea uniforme)
- 3
Hornear a 180C hasta que la punta de un cuchillo salga limpia. (A la altitud de la Ciudad de México toma al rededor de 35 minutos. Checar a partir de los 20 minutos a nivel del mar).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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