Bizcosándwich de chocolate

Name: Bizcosándwich de chocolate
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 yogur natural de 125 gr; La medida del vaso de yogur con aceite de girasol; 2 medidas azúcar; 3 medidas harina; 3 huevos; 1 sobre levadura Royal (16 gr); La ralladura de 1 limón; Para el relleno; Onzas chocolate finas

Exberly Hernandez @cook_14285658

barquisimeto edo.lara

Bizcosándwich de chocolate

Exberly Hernandez @cook_14285658

barquisimeto edo.lara

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1yogur natural de 125 gr
La medida del vaso de yogur con aceite de girasol
2 medidasazúcar
3 medidasharina
3huevos
1 sobrelevadura Royal (16 gr)
La ralladura de 1 limón
Para el relleno
Onzaschocolate finas

Guardada

Paso a paso

1

Para empezar ponemos en la batidora o en un bol todos los ingredientes del bizcocho y batimos con fuerza hasta que quede una mezcla lisa y sin grumos.
2

Calentamos la sandwichera. Espolvoreamos un spray de aceite o pintamos con un pincel o una servilleta de papel mojada en aceite.
3

Vamos poniendo unas cucharadas de masa hasta el borde del hueco de la sandwichera, sin pasarnos para que no rebose.
4

Después ponemos encima una o dos onzas de chocolate y tapamos con algo más de masa.
5

Cerramos la sandwichera y esperamos unos 6 minutos. En realidad depende de cada sandwichera. Lo mejor es mirar a los 3 minutos para ver cómo va. Si aún no está dorado y cuajado dejamos más tiempo.
6

Retiramos con cuidado y recortamos un poco los filos si es necesario. Dejamos que se templen antes de servir. Se pueden tomar templados o fríos.