Budín de pan con leche en polvo

Estaba aburrida con ganas hacer bueno pero no tenía leche líquida sólo en polvo y así salió háganlo es muy rico #mitarjetanavideña
Budín de pan con leche en polvo
Estaba aburrida con ganas hacer bueno pero no tenía leche líquida sólo en polvo y así salió háganlo es muy rico #mitarjetanavideña
Paso a paso
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Ponemos en el medio litro de agua caliente la media taza de azúcar, las 16 cdas de leche en polvo, la esencia y los huevos batimos muy bien (ese paso me olvidé la foto)
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👇👇leche en polvo
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Cortamos el pan en pedacitos.
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Revolvemos y así nos queda (dejamos reposar hasta que este el caramelo).
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Ponemos la taza de azúcar en el molde y lo llevamos a fuego bajo e ir revolviendo con cuchara para que no se queme.
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Así queda.
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Ponemos la mezcla en el molde.
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Y ahora lo.ponemos sobre una bandeja con agua (se llama baño maría) y a el horno unos 45 a 50".
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Pasado ese tiempo lo sacamos y pinchamos con cuchillo tiene que salir húmedo.
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Pasar el cuchillo por todo el borde y desmoldar con mucho cuidado.
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Ya se siente el olorsito
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Si queda caramelo pegado en el molde lo ponemos en la.cocina a fuego medio y le agregamos un poco más de azúcar (Media tacita) y un poco de agua y dejar que espese.
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Y así nos queda irresistible.
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Delicioso.
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